L dieta blanda
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Dieta blanda - Soft diet De Wikipedia, la enciclopedia libre Una dieta blanda mecánica o dieta sin dientes o dieta de alimentos blandos s es una dieta que consiste solamente los alimentos que son físicamente suave, con el objetivo de reducir o eliminar la necesidad de masticar la comida.
Se recomienda para personas que tienen dificultad para masticar alimentos, incluidas personas con algunos tipos de disfagia dificultad para tragarpérdida de muchos o todos los dientesdolor por los aparatos dentales ajustados recientemente o cirugía que involucra la mandíbula, la boca o el tracto gastrointestinal. Una dieta blanda mecánica puede incluir muchos o la mayoría de los alimentos si están triturados, hechos purépicados muy pequeños, combinados con salsa o gravy, o ablandados en líquido.
En algunas situaciones, existen restricciones adicionales.
Por ejemplo, a los pacientes l dieta blanda necesitan evitar el reflujo ácidocomo los que se recuperan de una cirugía de esófago por acalasiatambién se les indica que se mantengan alejados de los alimentos que pueden agravar el reflujo, que incluyen alcohol, cafeína, chocolate, frutas cítricas, ketchup y otros productos de tomate.
Los alimentos como las moras y los tomates pueden estar restringidos porque contienen semillas pequeñas.