Dieta guta
Conținutul
În schimb, printre alimentele sărace în purine se numără cartofii, cerealele şi fructele, iar laptele, uleiurile şi zahărul sunt lipsite de celule, adică şi de purine. Bolnavul de gută: ce mănâncă, ce evită?
Carbohidraţi complecşi. Este nevoie să consumi multe fructe, legume şi cereale integrale, care oferă carbohidraţi complecşi.
Evită pe cât de mult posobil alimentele şi băuturile cu sirop de porumb şi limitează consumul de sucuri dulci de fructe. Pacientul care suferă de gută trebuie să consume multe lichide, în special dieta guta, în primul rând pentru hidratare, iar mai apoi pentru a elimina acidul dieta guta. Renunţă la dieta guta saturate din carnea roşie şi produsele lactate grase.
Concentrează-te pe alimentele bogate în proteine precum produse lactate scăzute în dieta guta sau linte. Carnea roşie. Limitează porţiile de carne de vită, miel şi porc.
Fructe de mare. Anumite tipuri de fructe de mare precum sardine, ton, anşoa, crustacee sunt bogate în purine spre deosebire de alte tipuri însă porţiile moderate de peşte pot face parte din dietă. Legume bogate în purine.
Studiile arată că legumele bogate în purine precum sparanghelul şi spanacul nu cresc riscul de gută. Berea şi băuturile distilate sunt asociate cu riscul crescut de gută.
Boala celor bogați Guta afectează mai ales articulația de la baza degetului mare de la picior. Durerile apar brusc și sunt severe, însoțite de înroșirea și inflamarea articulației afectate. Forma manifestă clinic a bolii este mai frecventă la bărbați și de obicei se moștenește în familie. Adresați-vă medicului dacă prezentați astfel de simptome!
Alimentele şi băuturile care conţin zahăr. Limitează sau evită alimentele îndulcite precum cereale şi alte dulciuri.
Limitează consumul de sucuri din fructe naturale. Vitamina C. Vitamina C poate ajuta la scăderea nivelului de acid ureic. Unele cercetări sugerează că în urma consumului moderat de cafea se reduce riscul de apariţie a gutei.
Studiile arată că în urma consumului de cireşe se reduce riscul de apariţie a gutei.
