A slabit cineva cu omega 3, Excesul de kilograme si deficitul de omega 3 in dieta zilnica
Conținutul
Consumă Corect Omega 3. Omega 3, 6, 9 - beneficii și riscuri. Ce este omega 3 - Eu stiu TV
Posts: 1, Înscris: Dacă e un ulei de proastă calitate, cu ioni de metale grele, acţionează ca element starter sensitizer. Sau la fel de bine, dacă faci salata în vas metalic se pierde a slabit cineva cu omega 3 mult din omega 3. Există şi sechestratorii quenchers cum sunt carotenoizii sau vit E.
Contează şi nivelul de grăsimi polinesaturate în raport cu cele mononesaturate şi saturate, reactivitatea scăzînd de la o categorie la alta.
De aceea uleiurile de peşte şi in sunt cele mai vulnerabile. Adică pînă la urmă e o reacţie în lanţ, oarecum asemănătoare cu fisiunea nucleară.
Las o farfurie nespălată, iar după 20 de minute duhneşte a peşte stricat. Mai e şi autooxidarea enzimatică - uleiul devine rînced în timp, oxidarea termică - adus la de grade chiar poţi să-l arunci, este oxidat într-un procent foarte mare.
Pe termen lung, contează şi dacă este stocat la temperatura camerei. Sau hidroliza cînd intră în contact cu apa în caz de condens ori alte situaţii. Mai pe scurt oxigenul, keto lite plus şi temperatura sunt principalii factori ce distrug grăsimile, în special polinesaturate.