Cozonac keto cu făină de migdale și ciocolată – rețetă fără zahăr, bună și pentru diabetici

Cozonac keto

Încălzește cuptorul la grade.

cozonac keto

Fierbe laptele de migdale cu eritritolul și cacao, până se topește îndulcitorul. Toarnă compoziția peste nuca măcinată și coaja de lămâie, amestecă bine și lasă la răcit la temperatura camerei.

Slabeste Cu Oana - Clatite Care Nu Ingrasa! - Oana Radu Vlog

Adaugă și romul în compoziție după ce aceasta s-ar răcit. Bate ouăle cu îndulcitorul și aromele.

cozonac keto

Adaugă brânza și mixează. Adaugă și untul și mixează totul foarte bine.

cozonac keto

Amestecă solidele cu lichidele și omogenizează conținutul. Lasă aluatul la odihnit pentru circa 10 minute fibrele vor atrage apa. Formează o bila de aluat pe care o cozonac keto intre 2 foi de silicon sau 2 hârtii de copt, unse cu grăsime keto. Întinde aluatul într-o formă dreptunghiulară Marginile inegale le tai și le pui din nou peste aluat și continui sa întâmpine aluatul într-o foaie cat mai subțire, dar cozonac keto, care să nu se rupă.

Cozonac keto cu făină de migdale și ciocolată – rețetă fără zahăr, bună și pentru diabetici

Distribuie uniform umplutura peste aluat. Îndoaie marginile aluatului peste aluat, cam cm.

Evalueaza reteta! Etape Pentru keto-cozonacul meu de Paște, am început prin a dizolva drojdia în ml de apă călduță. Într-un bol mai mare am bătut ouăle întregi cu cele 2 gălbenușuri. Am adăugat pe rând apa cu drojdia, smântâna dulce de gătit, îndulcitorul și esențele și am amestecat. Apoi am început să adaug făina de fibre cozonac keto făina de migdale.

Că o " bordură " de jur împrejurul foii de aluat. Rulează cu răbdare aluatul.

cozonac keto

Unge cozonacul cu ou bătut. Dă-l la frigider pentru 15 minute ajută pentru obținerea unei cruste frumos colorate și lucioase.

Cozonac low-carb din făină mix de fibre

Cozonac keto să bagi cozonacul la cuptor, înțeapă-lpe toată lungimea lui, cu o scobitoare. Asta va permite ca lichidul în exces să aibă o supapă. Se coace timp de minute depinde de fiecare cuptor. Spune-ne cum a fost!